Conserver les gousses d'ail en saumure
Certaines études ont montré que le porc est riche en vitamine B1, l'un des aliments, et que la vitamine B1 combinée à l'ail contenant de l'allicine peut jouer un rôle important dans l'élimination de la fatigue et la restauration de la force physique.
Produit de détail
Description des produits
L'ail est largement connu pour ses utilisations traditionnelles dans le maintien de la santé cardiovasculaire et circulatoire, et ses applications ont été liées à des conditions telles que l'athérosclérose, l'hypercholestérolémie, les maladies cardiaques, les maladies coronariennes et l'hypertension artérielle.
De nos jours, certaines personnes utilisent également l’ail pour prévenir divers cancers, notamment le cancer du poumon, de la prostate, du sein, de l’estomac, du rectum et du côlon.
Il convient de noter que seule une partie de ces utilisations est étayée par la recherche scientifique.
Une étude publiée dans la revue *Food and Chemical Toxicology* indique que-le chauffage à court terme réduit les-propriétés anti-inflammatoires de l'extrait d'ail frais-un facteur à prendre en compte pour ceux qui évitent de manger de l'ail cru en raison de son goût ou de son odeur.
Paramètres du produit
| Produit | Spécification | Taille | Emballage | WT/20'Fcl |
| Conserver les gousses d'ail en saumure | L |
150-250 pièces/kg |
50kg/tambour | 18 tonnes |
| M |
250-350 pièces/kg |
|||
| S |
350-450 pièces/kg |
|||
| 600-800 |
600-800 pièces/kg |
Pourquoi nous choisir ?
Avantage concurrentiel
Qualité naturellement stable
Ail de qualité supérieure sélectionné, saumuré-pour conserver sa saveur et sa texture fraîches.
01
Efficacité du traitement
Pré-lavé/pelé, seul dessalage requis.
02
Personnalisation flexible
Teneur en sel, taille des gousses et conditionnement réglables (fûts de 25 kg/50 kg).
03
Conformité mondiale
Répond aux normes d’exportation et fournit une documentation d’exportation complète pour un dédouanement fluide.
04
-Approvisionnement toute l'année
Sans restriction saisonnière, avec une capacité mensuelle de 18 000 tonnes pour répondre aux demandes de commandes en gros.
05
Notre certificat
Scénarios d'achat applicables
Usines de transformation des aliments– Idéal pour la production à grande échelle de sauces (sauce à l'ail, assaisonnements composés), de conserves (légumes en conserve, produits carnés), d'aliments surgelés et de plats prêts à manger ; L'ail séché en saumure pré-traité- réduit le temps de production et le gaspillage de matières premières.
Entreprises de vente en gros et d'exportation– Répond aux besoins d’achats groupés de la distribution mondiale (conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire) ; emballage flexible (fûts de 25 kg/50 kg) adapté au transport maritime/terrestre, idéal pour l'exportation vers l'Europe, l'Amérique, le Moyen-Orient et d'autres régions.
Fabricants de condiments– Ingrédient de base pour les condiments aromatisés à l'ail-(huile d'ail, ail mariné, ail émincé) ; la technologie stable de conservation de la saumure garantit une saveur et une texture constantes, prenant en charge une production standardisée.
Marques d'aliments artisanaux en petits-lots– Répond à des besoins de production personnalisés (teneur en sel, granulométrie réglables) ; Les solutions d'emballage en petits-lots (fûts de 25 kg) répondent aux demandes du marché de niche et éliminent les pressions élevées sur les quantités minimales de commande.
Étiquetage OEM et processus de coopération
Communication de la demande des clients : confirmer les spécifications du produit, la conception de l'emballage, les exigences de certification
Exemple de confirmation : prise en charge de la vérification gratuite pour les tests d'essai client
Signature du contrat et conception sur mesure
Production et chargement en série
Déclaration d'exportation et transport international (support FOB, CFR, DDP)
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FAQ
Q1 : Quelle est la durée de conservation des gousses d’ail en saumure et comment les conserver ?
A1 : Non ouvert, à conserver dans un endroit frais et sec (0-25 degrés) à l'abri de la lumière. La durée de conservation est de 18 mois.
Q2 : Quelles options d'emballage sont disponibles pour les achats en gros ?
A2 : Nous fournissons des fûts en PEHD de qualité alimentaire de 25 kg/50 kg pour les grosses commandes.
Q3 : Quelle est votre quantité minimum de commande ? Supportez-vous le chargement mixte ?
A3 : Habituellement, le MOQ est de 20 pieds d’armoire.
Q4 : Combien de temps est le délai de livraison ?
A4 : Le délai de livraison pour les produits conventionnels est de 15 à 25 jours, qui peut être prolongé de manière appropriée pendant la haute saison.
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