Fabrication d'ail pelé en gros en saumure
Certaines études ont montré que le porc est riche en vitamine B1, l'un des aliments, et que la vitamine B1 combinée à l'ail contenant de l'allicine peut jouer un rôle important dans l'élimination de la fatigue et la restauration de la force physique.
Produit de détail
Description des produits
En tant que fabricant source avec plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie de l'ail en saumure, nous nous spécialisons dans la R&D et la production d'ail en saumure en bouteille, fournissant directement de l'ail en saumure de qualité industrielle, de l'ail en saumure en bouteille de qualité restauration et d'autres produits connexes. Nous sélectionnons de l'ail frais récemment récolté à Jinxiang, Shandong (la principale zone de production de la capitale chinoise de l'ail), traité à l'aide de techniques traditionnelles de décapage en saumure combinées à une technologie moderne de stérilisation à basse température. Notre formule à haute teneur en sel (20-25 %) garantit une durée de conservation de 24 mois.
Paramètres du produit
| Produit | Spécification | Taille | Emballage | WT/20'Fcl |
| Ail en saumure | L |
150-250 pièces/kg |
50kg/tambour | 18 tonnes |
| M |
250-350 pièces/kg |
|||
| S |
350-450 pièces/kg |
|||
| 600-800 |
600-800 pièces/kg |
Pourquoi nous choisir ?
Avantage concurrentiel
Notre ail provient de la nouvelle saison la plus fraîche à Jinxiang, Shandong, connue comme la « capitale de l'ail de Chine ». Les clous de girofle sont dodus, intacts et exempts de dommages causés par les insectes.
Ils sont soumis à un deuxième processus de sélection manuelle pour éliminer les impuretés, garantissant ainsi que chaque gousse répond aux normes de qualité industrielle-. L'ail Jinxiang est riche en allicine naturelle, ce qui lui confère un arôme d'ail fort et pur, qui constitue la base de sa saveur après le décapage en saumure.
C'est le principal avantage de l'ail en saumure du Shandong.
01
Adaptation multi-spécifications : couvre tous les scénarios, rendant les achats groupés plus flexibles.
Des options d'emballage personnalisées sont disponibles pour différents scénarios d'approvisionnement : les petits fûts de 25 kg conviennent aux chaînes de restaurants et aux cantines pour les achats en gros ; Les fûts de 50 kg de qualité industrielle-conviennent aux petites et moyennes-usines de transformation alimentaire ; et de gros fûts de 180 kg répondent aux besoins des exportations du commerce extérieur et des grandes entreprises en matière de stockage en vrac, permettant ainsi une correspondance précise entre l'ail salé en fûts spécifique à la restauration - et l'ail salé pour la transformation alimentaire. La personnalisation de la taille des particules et de la salinité (sel faible/élevé) est prise en charge et les paramètres peuvent être ajustés en fonction des formules des produits du client.
02
Longue durée de conservation et stabilité : formule à haute teneur en sel-+ emballage scellé, transport et stockage-sans souci.
La formule à haute salinité de 20-25 % crée un environnement de conservation naturel, associée à une conception de récipient scellé sous vide-, isolant efficacement l'air et l'humidité pour atteindre une durée de conservation ultra longue de 24 mois, résolvant ainsi les problèmes de stockage après un achat en gros.
Le produit est très résistant au transport et ne s'endommage pas facilement ni ne fuit lors d'un transport -sur de longues distances. Qu'il s'agisse de logistique nationale ou de fret maritime international, il peut garantir une qualité de produit stable, ce qui en fait la marque préférée pour l'ail mariné en bouteille à longue durée de -conservation-.
03
Notre certificat
Scénarios de consommation et domaines d'application
-
Applications pour l'industrie de la restauration
Plat d'accompagnement Hot Pot : coupe le gras et élimine les odeurs de poisson. Se marie bien avec le bœuf, l'agneau et les fruits de mer, neutralisant le caractère gras et rehaussant le profil de saveur. Un choix populaire pour les plats d’accompagnement de fondue à l’ail mariné.
Condiment pour viande grillée : Se marie bien avec le barbecue coréen et le barbecue chinois, soulageant le caractère gras de la viande. L'arôme de l'ail se mélange au parfum de la viande, augmentant l'appétit.
Assaisonnement pour plats froids : utilisé dans les plats froids tels que la salade de concombre, la salade de champignons des bois et la salade d'algues, ajoutant de l'arôme et de la saveur, stimulant l'appétit et réduisant le gras.
Mélange de nouilles/riz : ajouté aux nouilles ou au riz et bien mélangé, le riche arôme d'ail rehausse la saveur de l'aliment de base. Convient pour une utilisation avec de l'ail mariné dans des scénarios de mélange de nouilles.
- Applications de transformation des aliments
Production de cornichons : utilisé comme ingrédient dans les cornichons pour rehausser la saveur et prolonger la durée de conservation.
Ingrédients de mise en conserve : Utilisés dans la production de viande et de légumes en conserve pour leurs effets aromatisants et antibactériens.
Matières premières d'assaisonnement : peuvent être transformées en sauce à l'ail, en poudre d'ail et d'autres assaisonnements, ou utilisées comme ingrédient de base dans des assaisonnements composés.
Additifs alimentaires pratiques : s'intègrent aux nouilles instantanées, aux-fondues auto-chauffantes et aux-plats précuits pour améliorer la saveur et la durée de conservation.
- Scénarios d'approvisionnement en gros
Approvisionnement direct aux chaînes de restauration : prend en charge la distribution régionale aux marques de chaînes de restauration à l'échelle nationale, en fournissant des emballages personnalisés.
Approvisionnement centralisé pour les cantines : idéal pour les achats en gros par les cantines scolaires, les cantines d'entreprise, les cantines d'hôpitaux, etc., offrant une rentabilité élevée-.
Exportation personnalisée pour le commerce extérieur : l'emballage et les étiquettes (anglais/japonais/coréen, etc.) peuvent être ajustés en fonction des besoins du marché cible, fournissant des documents douaniers complets et s'adaptant aux exigences d'exportation pour l'ail en fût dédié.
Étiquetage OEM et processus de coopération
Communication de la demande des clients : confirmer les spécifications du produit, la conception de l'emballage, les exigences de certification
Exemple de confirmation : prise en charge de la vérification gratuite pour les tests d'essai client
Signature du contrat et conception sur mesure
Production et chargement en série
Déclaration d'exportation et transport international (support FOB, CFR, DDP)
FAQ
Q1 : Votre champignon de saumure répond-il aux exigences de certification du pays importateur ?
A1 : Oui, tous nos produits de champignons de saumure d'exportation répondent aux normes internationales telles que HACCP, BRC et HALAL, et nous pouvons fournir des documents d'exportation complets.
Q2 : Puis-je créer ma marque ? Êtes-vous favorable à l’étiquetage?
A2 : Nous prenons en charge les services OEM. Nous pouvons fournir des solutions d’emballage et une production de marques privées selon votre conception.
Q3 : Quelle est votre quantité minimum de commande ? Supportez-vous le chargement mixte ?
A3 : Habituellement, le MOQ est de 20 pieds d'armoire (environ 2000 boîtes), et différentes spécifications et modèles peuvent être mélangés.
Q4 : Combien de temps est le délai de livraison ?
A4 : Le délai de livraison pour les produits conventionnels est de 15 à 25 jours, qui peut être prolongé de manière appropriée pendant la haute saison.
Obtenez un devis groupé maintenant
étiquette à chaud: Ail pelé en gros dans la fabrication de saumure, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, vente en gros, pas cher, ail salé en saumure, ail mariné en saumure, ail brésilien en saumure, ail kenyan en saumure, ail iranien en saumure, ail saoudien en saumure
Envoyez demande
