
Champignons entiers en fûts Champignons tranchés en fûts
Champignons blancs confits en fûts
1-riche en nutrition et bon goût
2-Quantité minimale : Un contenant
3-Emballage : canette, pot, fût
4. Délai de livraison : 21 jours ouvrables après confirmation
Conditions de 5 paiements : 30 % TT à l'avance, solde contre copie du B/L
Produit de détail
Description des produits
Nous sommes un fabricant direct fournissant des champignons conservés au dioxyde de soufre (SO2), spécialisé dans les matières premières de l'industrie alimentaire et l'approvisionnement en vrac pour le commerce transfrontalier. Nous proposons deux spécifications principales : les champignons entiers et les champignons tranchés en fûts. Nous utilisons du métabisulfite de sodium de qualité alimentaire (source de SO2) comme conservateur, contrôlant strictement les résidus de dioxyde de soufre à moins ou égal à 50 mg/kg (conforme aux normes européennes CE 178/2002 et chinoises GB 2760). Nos produits utilisent des champignons de haute qualité-comme matières premières, traités par tri, lavage, conservation par gradient de SO2 et pasteurisation. Ils sont conditionnés dans des fûts en PEHD/fûts en bois de qualité alimentaire, offrant une longue durée de conservation de 12 -18 mois à température ambiante. Les champignons sont intacts, croustillants et exempts de moisissures, avec des indicateurs microbiens (bactéries pathogènes non détectées) répondant aux normes. Nous prenons en charge la personnalisation de fûts de 20 L/50 L/180 L, avec une quantité minimale de commande aussi basse que 5 tonnes. Les expéditions en conteneurs complets bénéficient de prix de gros différenciés et nous fournissons un ensemble complet de documents de dédouanement à l'exportation. Il s’agit d’un choix de matière première rentable pour les usines d’aliments surgelés, les conserveries et les sociétés commerciales.
Paramètres du produit
| Produit | Champignon | PH | 4.5-5.0 | Couleur | Couleur jaune pâle |
| Ingrédient | Champignons, eau, sel, acide citrique, SO2 | Matériel | Champignon | Saveur | Sans aucune saveur étrange |
| Certificats | HACCP, COC, ISO | Durée de conservation | 2 ans | Processus de conservation | Sel |
| Nom de la marque | Propre marque du client | Emballage | Baril | Levier de qualité | Norme d'exportation |
| Sel | 20-25 degrés | Lieu d'origine | Chine |
Emballage des produits
| Produit | Spécification | Taille | DW(KGS) | GW(KGS) | Tambours/20FT | MT/20FT |
| Champignon en fût | ENTIER | R : 1,5-2,0 cm. | 48 | 73 | 360 | 17.28 |
| B:2,0-2,5 cm | ||||||
| C:2,5-3,0 cm | ||||||
| D:3,0-3,5 cm | ||||||
| E:3,5-5,5 cm | ||||||
| TRANCHE | 3,0-4,0 cm | |||||
| 3,0-5,0 cm | ||||||
| 4,0-6,0 cm | ||||||
| 2,0-4,0 cm |


Scénarios applicables
- Industrie alimentaire :Produits en conserve (champignons en conserve, boîtes de légumes mélangés), aliments surgelés (raviolis surgelés, garnitures de pizza), assaisonnements composés (fond de fondue, sauces), plats cuisinés (fondue chaude auto-chauffante,-plats prêts à manger{{2}) matières premières
- Chaînes de restaurants :Achat centralisé d'ingrédients pour les chaînes nationales de restaurants de fondues et les restaurants occidentaux, pratiques pour le stockage à température ambiante, prêts à cuire dès l'ouverture du récipient.
- Commerce transfrontalier :Achat de conteneurs complets par des sociétés commerciales européennes, américaines et d'Asie du Sud-Est, répondant aux normes de résidus de SO2 des marchés cibles, garantissant un dédouanement fluide
- Chaînes spéciales :Réserves alimentaires d'urgence, services de transformation des ingrédients alimentaires, conservation du SO2 + caractéristiques de stockage à température ambiante adaptées aux besoins de stockage à long terme-
Notre certificat










Noyau de préservation du SO2 : formule conforme à faible-soufre, offrant une fraîcheur -durable pour une plus grande tranquillité d'esprit.
- Normes de conformité mondiales :Conformément aux réglementations internationales en matière de sécurité alimentaire, les résidus de dioxyde de soufre sont contrôlés avec précision à des niveaux inférieurs ou égaux à 50 mg/kg (régulier) et inférieurs ou égaux à 30 mg/kg (qualité exportation), bien en dessous des limites fixées par divers pays. Cela garantit l’absence de risques de dédouanement lors de l’exportation vers plus de 30 pays d’Europe, d’Amérique et d’Asie du Sud-Est.
- Conservation antibactérienne efficace :Le processus de préservation du gradient de SO2 inhibe efficacement la croissance des moisissures et des levures, atteignant un taux de conformité microbienne de 99 %. Les champignons restent intacts et le bouillon est clair même après 12 mois de stockage à température ambiante, ce qui répond aux problèmes de l'industrie liés à la sensibilité des champignons traditionnels à la détérioration et à la courte durée de conservation.
- Sûr et sans additifs-Gratuit :Seul le métabisulfite de sodium de qualité alimentaire-est utilisé comme conservateur, sans colorants artificiels, conservateurs synthétiques ni exhausteurs de goût. Cela s'aligne sur la tendance du « clean label » dans l'industrie alimentaire, permettant un étiquetage conforme des ingrédients sur le produit final.
- Traçabilité et tests complets :Chaque lot de produit est soumis à des tests de résidus de SO2 par chromatographie liquide à haute-performance (HPLC), avec une erreur de lot inférieure ou égale à 5 mg/kg. Un rapport de test dédié est fourni, permettant la traçabilité et la vérification à tout moment pendant l'approvisionnement.
Informations sur les prix
Les prix de gros dépendent
--Qualité et taille des champignons
--Concentration de saumure
--Taille du tambour
--Quantité commandée
--Port de destination
--Prix saisonniers du marché de l'ail cru
Nous fournissons
--Cotations FOB/CIF/CNF
--Remises spéciales pour les commandes importantes ou à long terme
--Devis rapide dans les 24 heures
Emballage et livraison


FAQ
Q1 : Pourriez-vous accorder une réduction ?
R : Oui, plus de quantité, meilleur prix.
Q2 : Puis-je avoir ma propre marque ?
R : À propos de la marque, nous fournissons toujours des OEM, le client peut avoir sa propre marque.
Q3 : Quel est le délai de livraison ?
R : Environ 3 semaines après la confirmation de la commande.
Q4. Puis-je avoir des échantillons pour vérifier la qualité ?
R: Oui, des échantillons gratuits sont disponibles, peuvent être envoyés par TNT ou DHL, le coût》est d'abord à votre charge, après la commande, nous vous rembourserons le coût.
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