50 kg de champignons entiers en saumure
1. Qualité supérieure HACCP/ISO/BRC, prix compétitif
2. Matière première fraîche/salée en grande quantité (15 000 tonnes/an)
3. Marque client disponible
4. Différentes tailles disponibles
5. Emballage : Dans le tambour
6. Commande minimum : 1X20'FCL
Produit de détail
Description des produits
En tant que principal fabricant de champignons en conserve en Chine, ZT Food fournit des champignons entiers en conserve de haute qualité-400 g en saumure aux importateurs, distributeurs, fabricants de produits alimentaires, supermarchés et fournisseurs de services alimentaires du monde entier.
Nos champignons sont produits à partir de champignons de Paris fraîchement récoltés, traités selon les systèmes de qualité HACCP et ISO stricts, garantissant une couleur naturelle, une texture ferme et une taille constante. Nous prenons en charge la vente en gros en gros, les prix directs d'usine et les services OEM/marque privée, ce qui rend nos champignons en conserve de 400 g idéaux pour les acheteurs B2B à la recherche d'un approvisionnement fiable à long terme-.
Paramètres du produit
| Produit | Champignon | PH | 4.5-5.0 | Couleur | Couleur jaune pâle |
| Ingrédient | Champignons, eau, sel, acide citrique | Matériel | Champignon | Saveur | Sans aucune saveur étrange |
| Certificats | HACCP, COC, ISO | Durée de conservation | 2 ans | Processus de conservation | Sel |
| Nom de la marque | Propre marque du client | Emballage | Baril | Levier de qualité | Norme d'exportation |
| Sel | 20-25 degrés | Lieu d'origine | Chine |
Emballage des produits
| Produit | Spécification | Taille | DW(KGS) | GW(KGS) | Tambours/20FT | MT/20FT |
| Champignon en fût | ENTIER | R : 1,5-2,0 cm. | 48 | 73 | 360 | 17.28 |
| B:2,0-2,5 cm | ||||||
| C:2,5-3,0 cm | ||||||
| D:3,0-3,5 cm | ||||||
| E:3,5-5,5 cm | ||||||
| TRANCHE | 3,0-4,0 cm | |||||
| 3,0-5,0 cm | ||||||
| 4,0-6,0 cm | ||||||
| 2,0-4,0 cm |
Procédures de traitement standardisées : chaque étape garantit la qualité.
Sélection des matières premières : Les champignons de Paris frais sont méticuleusement sélectionnés manuellement, chaque champignon étant inspecté pour sa forme et son état. Les champignons endommagés, déformés, infestés d'insectes-et immatures sont retirés pour garantir un taux de qualification des matières premières de 100 %, empêchant ainsi les matières premières de qualité inférieure d'entrer dans l'étape de transformation.
Notre certificat
Scénarios d'application de base
Industrie agroalimentaire :Il peut être utilisé comme ingrédient de base dans des produits tels que la sauce aux champignons, la base de soupe aux champignons, les champignons en conserve, les produits à base de champignons surgelés et les plats cuisinés. Il convient au traitement de masse sur des lignes de production automatisées et constitue l'application principale pour les champignons en saumure de haute-qualité.
- Chaînes de restauration : adaptéespour divers contextes tels que les restaurants occidentaux, les restaurants italiens, les buffets et les grandes cantines. Il peut être utilisé pour préparer une variété de plats, notamment des pizzas, des pâtes, des ragoûts, des omelettes et des sautés de champignons-. L’achat en gros réduit les coûts et aucun traitement supplémentaire n’est requis, améliorant ainsi l’efficacité de la cuisine.
- Exportateur :Nous répondons aux besoins d'approvisionnement en champignons en saumure en fûts pour les marchés étrangers tels que l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Asie du Sud-Est. Nous prenons en charge les étiquettes anglaises personnalisées, les emballages d'exportation et les documents de qualification pertinents, aidant ainsi les clients à mener à bien le dédouanement et les ventes.
Contrôle/tests de qualité stricts
Nous avons créé un laboratoire de tests de qualité professionnel. Chaque lot de 50 kg de champignons de Paris entiers en saumure est soumis à plusieurs tests avant de quitter l'usine, notamment des tests de couleur des champignons, d'intégrité de la forme et de clarté de la saumure, ainsi que des indicateurs de sécurité tels que des indicateurs microbiologiques (nombre total de bactéries, coliformes, moisissures, etc.), les résidus de pesticides et la teneur en métaux lourds. Cela garantit que le produit est exempt d’odeurs de moisi et d’impuretés, qu’il contient des champignons intacts et qu’il répond aux normes internationales de transformation des aliments. Ce n'est qu'après avoir réussi tous les tests que le produit sort de l'usine.
Emballage et livraison
FAQ
Q1 : Quelles sont les conditions de conservation de 50 kg de champignons de Paris entiers en saumure ?
R : Il est recommandé de stocker le produit dans un récipient scellé à une température de 0 à 10 degrés, en évitant la lumière directe du soleil, les températures élevées et les environnements humides. La durée de conservation peut aller jusqu'à 24 mois lorsqu'elle n'est pas ouverte ; après ouverture, utiliser dès que possible. Toute portion restante doit être refermée et immergée dans de la saumure, puis réfrigérée pendant 7 jours maximum pour garantir le maintien de la qualité du produit. Un contrôle approprié de la méthode de stockage des champignons en saumure est essentiel pour prolonger la durée de conservation du produit.
Q2 : Puis-je avoir ma propre marque ?
R : À propos de la marque, nous fournissons toujours des OEM, le client peut avoir sa propre marque.
Q3 : Quel est le délai de livraison ?
R : Environ 3 semaines après la confirmation de la commande.
Q4. Puis-je avoir des échantillons pour vérifier la qualité ?
R: Oui, des échantillons gratuits sont disponibles, peuvent être envoyés par TNT ou DHL, le coût》est d'abord à votre charge, après la commande, nous vous rembourserons le coût.
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